A criatividade e a inovação no universo da hotelaria e restauração ganham um novo destaque com a visita dos finalistas do concurso “Mesa de Autor” à fábrica da Costa Verde, que decorreu na passada quarta feira, dia 26 de fevereiro. Este momento especial celebra o talento dos participantes e a qualidade da produção e inovação nacional, culminando com a entrega dos diplomas aos cinco melhores concorrentes. Após uma competição inspiradora, a grande vencedora do concurso é Catarina Fevereiro.
Uma coleção com significado: “It’s time to seat your guests with a meaning”
Desde cedo, Catarina Fevereiro revelou uma curiosidade insaciável e uma paixão pelas artes, que sempre foram uma constante no seu percurso. Designer gráfica de formação, a sua ligação profunda à natureza e às tradições, especialmente ao artesanato, reflete-se nas suas criações.
A coleção exclusiva que Catarina desenvolveu para o Mesa de Autor vai muito além do design – ela carrega uma mensagem universal de paz, reconciliação e união. Inspirada no poder simbólico da mesa como local de partilha e tomada de decisões, esta coleção de serviço de mesa foi criada para estar alinhada com as tendências atuais e, ao mesmo tempo, expressar um desejo profundo por dias mais felizes e relações mais harmoniosas.
“A mesa sempre foi um símbolo de reconciliação, um espaço onde grandes decisões são tomadas. Uma refeição partilhada tem o poder de clarificar a mente e criar o ambiente ideal para se fazerem escolhas mais ponderadas e justas”, afirma a vencedora do concurso.
A coleção de loiça vencedora será apresentada pela primeira vez no HORECA Open Days, onde os visitantes poderão ver de perto cada peça e perceber a riqueza emocional que esta coleção transmite. A coleção segue para o mercado B2C lançando-se na loja online da Robalo e da Pollux, e em todas as lojas físicas da Pollux e da Lusalar – lojas de renome para artigos para a casa em Portugal.
HORECA Open Days: O ponto de encontro do setor profissional
Nos dias 17 e 18 de março, a Robalo abre as portas da sua sede em Vila Franca de Xira para a 3ª edição do HORECA Open Days, um evento imperdível para os profissionais do setor. Sob o lema “Conectar marcas, Inspirar negócios”, este encontro reúne chefs, diretores de hotéis, restaurantes e bares, sommeliers, food designers e fornecedores do canal HORECA, proporcionando:
- Workshops e demonstrações com marcas de renome.
- Apresentação de novidades e coleções exclusivas.
- Oportunidades de networking e convívio.
- Campanhas e promoções especiais.
Local: Avenida Gaibéus 3, Vila Franca de Xira
Horário: 09h – 18h30
A apresentação oficial da coleção vencedora do Concurso Mesa de Autor será um dos destaques do evento, reforçando o compromisso da Robalo e da Costa Verde com a inovação e a valorização da criatividade.
O HORECA Open Days é uma oportunidade única para criar parcerias e explorar produtos diferenciadores que elevam a experiência gastronómica.





















































